(个人视角的)天津美食推荐

写作原因

特么的连天津本地的群友都是奔麦当劳、萨莉亚(怀疑是天津的《舞萌DX》机厅那边只有这些品质众所周知的稳定和良好),甚至有群友听推荐在营口道吃预制西餐快吃腻了。

甚至我之前在的那个学校,导员说天津美食只有麻花。

血压高了。

加上AOSCC 2026正好有个讲者是河北工学院的(这个未来有专门文章说明),他也需要相关推荐,故专门整理。

一般推荐什么地点

老旧小区,尤其是红桥(丁字沽、五爱道等)和红桥与北辰交界地区(佳园里),随机一家狗食馆/苍蝇馆子。实在不行逮一个人问就行,越老越好。

这些地方餐饮业卷的出奇,不好吃的话,最晚两年就倒闭,最早半年。能在这些地方开三年,基本上全是久经考验的。

当然它们大概率也见不得光。之前特厨隋坡推荐了一家,然后被推荐的那家临时关门跑路了。这是因为它本身是服务附近居民的,游客过多,要么增加不成熟的厨师要么延长等待时间,最终都会损害固定客群的体验,故直接关门避风头,等游客跑没了再开。

当然还有一个窍门:门脸越破、老人越多越好吃,门脸太花里胡哨的不推荐,大概率网红店。天津这环境不推荐网红店。

来源于KamijoToma的建议:从丁字沽五爱道那边一家一家看,门脸越破,里面老大爷老太太越多的店越正宗,花里胡哨的大概率是网红店。我去市里找吃的最近都在五爱道 丁字沽一号路这块。

个人体验

我觉得可以的

仅个人体验过的,没有顺序。

正餐

一般建议一个人一盘菜甚至两人一盘菜,有减量款选减量。这些地方是为家庭聚餐等场景服务的,菜量很大。

  • 恩义和饭庄(佳园里):很可以,建议吃完顺带跑楼下小李烤鸭捎只带走。
  • 贵发顺饭庄(本溪路):同样很可以,我出生的时候它就在。好像新开了烧烤业务,个人认为也可以选择,但不要抱太大希望,至少我觉得全国烧烤都拉不开什么差距,也可能是我没有对于烧烤类目“好吃”的相关定义。
  • 龙江情东北菜馆(佳安里):很可以,初中时候它开业大概。实在不喜欢天津菜可以跑那边看看。
  • 金顺美食城(佳安里偏瑞景侧):总店,招牌是烧卖,很可以,跑那主要是点烧卖吃的。其有个分店也在佳安里,但是是在佳园新里侧,别跑错,那个分店应该还在装修。

礼品、小吃、需带走的等

  • 小李烤鸭(佳荣里):总店,我记事起它就在。不推荐其桂花酱,太齁太甜,建议要常规甜面酱。包装有升级(袋装变礼盒装),但个人觉得反而拉低了其档次,看起来像是从游客那捞一票就跑的,建议恢复简装。
  • 吉健炸香鸡(佳荣里):以前就叫炸香鸡,很香,很脆,很好吃,小时候的白月光,值得一试,比肯德基之类的好得多。
  • 张记包子铺(佳安里 非正版):非正版,大学时候才有记录。个人感觉还行吧,没那么出彩,佳园里那边开了正版张记后客流被分流了。优势在堂食小米粥免费。
  • 老赵拉面馆(井田公寓):最近可以,可以一试。我初中时候开的店,吃到现在,大学期间有过一次减量,但好像没涨过价。可以免费加汤,八点开门,周一周二下午休息。
  • 小黄拉面馆(井田公寓):一直都很可以,较贵,但可以一试。个人从小学就开始吃,吃到现在,非常稳定;可免费加汤,加面条一块钱(特碗)。
  • 赵老大羊汤馆(井田公寓):辣子很辣,少加;可免费加汤,建议购买他们家的烧饼,比旁边专门卖烧饼的便宜,还好吃。高中时候开的店
  • 二姑包子(佳园里):夯,最早有记录的时间是初中,最近未更新。
  • 二姑包子(井田公寓):更像是佳园里那边rebrand来的,其实也挺可以。近几年开的。
  • 张记包子铺(南开总店):非常可以,之前上班时候点过,中午时刻日常爆单,急的不要考虑。
  • 沙姐熬鱼(佳园里):还可以,我们不常买,小学时候它就在,没啥意见。

早点

外地人注意,天津的豆浆/浆子是咸的,请自行购买白砂糖,大多数早点店不提供白砂糖或需付费提供。

浆子是配果子吃的,可以把果子掰成一块一块的泡在里面吃。实测,很好吃。

煎饼果子建议自己带俩鸡蛋。

  • 小林锅巴菜(井田公寓):需要早来,有傻逼写推广,把游客全分到那块儿了。有知乎的人写过避雷,主要是果子/油条不脆(原因是那边有一阵果子是用被子闷着的,其实果子是旁边进的货,现在没有这种问题了)。
  • 杨傻子锅巴菜(井田公寓):小林平替,较便宜,个人觉得挺好,这几个月开的。
  • 郝记卷圈(井田公寓):他那边的大饼鸡柳、大饼鸡蛋夯爆了,强烈推荐,记得早来,否则排队排死你,小学时候它就在。

朋友觉得可以的

声明:这里写的我没试过

  • 金环西餐厅(平山道):平价西餐,比萨莉亚资历更老,看起来不太像预制,反正我不清楚。
  • 清真蜀风园(丁字沽一号路):KamijoToma强烈推荐。

质量有明显下滑到明显不行的/感觉不太行的

  • 徽酷板面(井田公寓、暖香里):(牛杂面)本来就平庸,最近还减量涨价了。吃的是它量大管饱还能加,现在不好说,初中时候它就在。
  • 老城里四姐锅巴菜(井田公寓):不太行,我们全家很少跑那吃,高中时候才开业。

差评

请不要试图公关此部分。上一个试图公关的已经被我以爱广TV的形式在各处提及并写进毕业论文,全系基本上都知道我和广电的那些事,甚至成功给某搞IPV9的老师狠狠现眼了。


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